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蛋白桑:饲料桑与苜蓿等其它饲料草的营养结构的比力

发布日期:2018-02-05 15:26:25 作者: 点击:

 中国科学院植物所,采用现代育种技术,通过杂交选育等手段,经过近10年的筛选和试验种植,培育出了杂交蛋白桑树种。该树种不仅可以治理盐碱化、沙漠化及石漠化土地,速生性强,并且其叶、杆、皮均有巨大的经济价值,经加工后可以满足国内对蛋白质饲料、木浆及纺织纤维的需求。

一、杂交蛋白桑树特性分析

1、速生性:

生长速度快,当年栽植,当年收获,当年生长高度达4—6m,直径4—6cm,伐后可以萌生,1年栽植,连续收获40-50年。生产成本低,资金周转快,既减少了企业投资,又有利于农户种植推广。

2、适应性:

适应性强,耐干旱脊薄,在丘陵、河滩地生长良好,耐盐碱。通过几年来的大量实地考察、分析,专家论证后,杂交桑树完全达到速生丰产、抗盐碱、抗旱能力,适应于在我国大范围进行推广、生产。

3、经济性:

该树韧皮可生产出优质长纤维纸浆或做高档纺织原料,木杆用于生产木浆、木板,树叶是动物的优质饲料。杂交桑树韧皮纤维长度平均为7.48mm,比国内同属树种韧皮纤维高23.2%,长宽比332,且色泽白,强度大,产量高,出浆率高。

4、丰产性:

根据几年来的试验研究,采用合理栽培技术,每年亩产韧皮纤维干重可达150千克,木材1500千克,树叶1500千克。

一、杂交桑树叶营养成分及饲用价值分析

杂交桑树叶含有丰富的植物粗蛋白质,比苜蓿草粉高出8%左右,粗脂肪与钙的含量也较高,同时中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量相对较低,剖明杂交桑树叶含有更多的营养成分,能提供更高蛋白质和能量。鲜叶猪、牛、羊可直接食用,鸡、鸭、鹅也喜食。加工成叶粉,作为配合饲料的原料,适合于各种畜禽。

蛋白桑叶营养对比表 

检验项目蛋白桑粉苜蓿草粉豆粕

粗蛋白.0.27 19.14 4.2

粗脂肪.%5.2 2.3 1.9

粗灰分..47.66.1

有机物.17.59 92.49 3.9

水分.%9.1013.011.0

中性洗涤纤维..8740-4613.6

酸性洗涤纤维..9931-359.6

钙.%3.4  1.40  0.33

总磷.%0.230.510.62

从氨基酸组成上来看,与苜蓿草粉比拟,杂交桑树叶除酪氨酸、色氨酸稍低外,其他氨基酸的含量都较高,尤其突出的是缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸。这与其蛋白质含量较高有关。

蛋白桑叶微量元素含量(mg/kg)

检验项目/单位中科1号桑叶苜蓿草粉豆粕

天门冬氨酸(%)1.88--

苏氨酸(%)0.910.741.71

丝氨酸(%)0.90--

谷氨酸(%)2.03--

脯氨酸(%)1.18--

甘氨酸(%)1.06--

丙氨酸(%)1.13--

胱氨酸(%)0.030.220.65

缬氨酸(%)1.400.912.09

蛋氨酸(%)0.360.210.59

异亮氨酸(%)0.890.681.99

亮氨酸(%)1.691.203.35

酪氨酸(%)0.320.581.47

苯丙氨酸(%)1.240.822.21

赖氨酸(%)1.250.822.68

组氨酸(%)0.420.391.17

精氨酸(%)1.000.783.38

色氨酸(%)0.320.430.57

桑树叶含有丰富的微量元素,与苜蓿草粉比拟,铁、锰、锌的含量较高,而镁较低(表3)。可以充分利用杂交桑树叶矿物质含量的特点,与其他饲料原料进行搭配,尽量减少日粮中微量元素添加剂的用量,降低成本,减少环境污染。

蛋白桑树叶微量元素成分分析比力(占干物质)

检验项目蛋白桑桑叶粉苜蓿草粉豆粕

镁.mg/kg62.27130002700

钴. mg/kg2.437--

碘. mg/kg2.512--

锌. mg/kg62.86316.045.4

锰. mg/kg50.32930.727.4

铁. mg/kg247.093.7181

铜. mg/kg8.3169.123.5

蛋白桑桑叶的能量价值也很高,无论是总能还是对猪、羊、牛、和鸡的消化能、代谢能、净能和可消化粗蛋白质含量均相当高,具有很高的饲用价值,尤其适合猪、羊、牛利用。

二、蛋白桑叶生物饲料的特点

绿色环保:不含农药、激素等为绿色有机饲料。

适口性好:具有独特的清香味,猪喜吃,吃后贪睡、肯长。

利用率高:根据不同畜禽品种和生长阶段,饲料消化率达80%以上。

生长速度快:科学的配方全方位满足了畜禽的营养需要,猪吃后长势快,抗病力强,饲养周期短。

猪的形态好:出栏猪形态好看、精神好、皮红毛亮、卖价高。

屠宰率高:使用桑树饲料饲养的牲猪屠宰率高、效益好。

瘦肉率高:用桑树叶饲料喂养的牲猪,肉质纯正,味道鲜美,回归自然品质,堪称真正的绿色食品,猪肉售价高。

 

三、发展杂交蛋白桑叶生物饲料的意义

1、是解决粮食安全标题问题的需要

我国人口占世界总人口的22%,而耕地仅占世界耕地面积的5%,属人多地少的发展中国家,也是世界上严重缺水的国家之一。粮食不足一直是制约我国建设小康社会的一个突出标题问题,“无农不稳,无粮则慌”,这是社会发展历史经验的总结。以蛋白桑桑叶为主要原料开发生产生物饲料,每吨饲料比常规饲料平均可以节约30--50%的粮食,这一举措可以为国家节约大量的粮食,有效缓解“人畜争粮”的矛盾。同时,通过发展畜牧养殖,可增加肉、奶产量。人们的食物中肉奶用量增加,粮食用量自然会下降,大力发展蛋白桑饲料养殖畜禽、水产,可大大减轻调粮运输压力。

2、有利于农业产业结构调整,增加农民收入。

我国是个农业大国,提高农业生产效益,解决十几亿人口的吃饭标题问题,关系到我国的国际地位,关系到国家政治经济生活的稳定,关系到国计民生的所有方方面面。要发展我国农村的养殖业,必需降低饲料成本,在现有饲料成本居高不下的形式下,必需寻找开发新的饲料资源,必需生产出真正的“绿色饲料”,向市场提供无公害的“绿色食品”,冲破“绿色堡垒”,进入国际大市场。

发展蛋白桑种植能促进畜牧养殖业的发展,可以增加农民的收入。如果合理的开发利用,经济效益远远大于其他经济作物,为了响应国家的政策,我公司试种的蛋白桑可以不利用农田、耕地而是利用盐碱地和长期闲置不消的荒地为农民创造效益,既帮助解决农民脱贫致富标题问题,又为国家粮食安全标题问题做出贡献。

四、蛋白桑饲料市场优势

1、蛋白桑桑叶饲料是一种纯天然绿色环保饲料,它所采用的主要原料是蛋白桑。

在杂交桑树种植过程中不消农药、化肥、除草剂,桑叶不含任何农药残毒。采用桑叶饲料饲养畜禽,不添加任何有毒有害的物质和“瘦肉精”“肥猪灵”等激素物质。因此用桑叶饲料饲养的牲畜、家禽,肉质纯正、回归自然品质、味道鲜美。肉产品不含农药、激素,堪称真正的绿色食品,用桑叶发酵饲料饲养的生猪具有“农家山猪”的品质。蛋白桑饲料必将替代现在以粮食和豆粕为主要原料的普通饲料。

2、低廉的生产成本和使用成本决定了它具有强大的市场竞争力。

蛋白桑饲料作为一种优质的绿色饲料,其饲养效果与名牌饲料比拟毫不逊色,其饲养成本大大低于采用其他饲料或粮食的成本,采用蛋白桑饲料必将给低迷的养殖业创造更丰厚的利润,并带来新的发展机遇。

 
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